1994年，浙江老爸食品有限公司向市场隆重推出“老爸豆腐干”产品，首创了豆制品休闲消费新概念，并被誉为开创了中国豆制品工业化的先河。若干年后，经改制、重组后的温岭市新鸿福食品有限公司，以弘扬中华传统饮食文化为已任，继续发掘“老爸豆腐干”的文化品味内涵，倡导“大家分享，多少随意”的休闲生活理念，迎合人们对提高生活质量的要求。 老爸豆腐干有着“田园之肉”之美称，每百克含蛋白质20克以上，并含丰富的维生素A、B、B2、胡萝卜素和钙、铁、磷等人体必需的微量元素，精选的原料，独特的卤、炸精制，造就了老爸豆腐
